बासुंदी रेसिपी
साहित्य:
- 2 लिटर दुध
- २०० ग्राम साखर
- २० ग्राम सुका मेवा
- ४ हिरव्या वेलची
- दुध उकळून त्या मध्ये साखर मिक्स करा.
- दुध घट्ट होई पर्यंत उकळत राहा आणि नंतर ते थंड करा
- त्यामध्ये चिरलेला सुका मेवा आणि बारीक केलेली वेलची पावडर मिक्स करा
- आणि हे मिश्रण फ्रीज मध्ये थंड करा
- गार बासुंदी सर्व्ह करण्यास तयार आहे
