Wednesday 1 May 2013

Sago Vada Recipe: Sabudana Vada Recipe in Marathi

साबुदाणा वडा रेसिपी उपवास करिता


साहित्य:


  • २ वाट्या साबुदाणे
  • १ वाटी शेंगदाणे
  • २ बटाटे
  • ४ ते ५ हिरव्या मिरच्या
  • १ लहान चमचा जिरे
  • थोडे खोबऱ्याचे बारीक तुकडे
  • मीठ
  • तळण्याकरिता वनस्पती तेल किंवा तूप


कृती:


  • साबुदाणा धुवून पाणी काढून चार तास भिजत ठेवा.
  • बटाटे उकडून घ्या आणि कुस्करून ठेवा
  • शेंगदाण्याचे जाडसर कूट करा
  • मिरच्यांचे तुकडे करा
  • भिजलेल्या साबुदाण्यात शेंगदाण्याचे कूट खोबऱ्याचे तुकडे मिरच्या जिरे चवीपुरता मीठ कुस्करलेले बटाटे एकत्र करून त्याचे गोळे करून घ्या
  • कढईत तेल किंवा तूप गरम करून गोळे तळून घ्या  
  • नारळाच्या चटणीबरोबर गरम गरम सर्व्ह करा

Popular Recipes